كفته البطاطس باللحمه المفرومه خطيرة

 طريقة كفتة البطاطس

سهله ولذيذه واللي عندها أطفال بيحبونها كتير جدا 

خاصه مع الكاتشاب او المايونيز

المقادير

بطاطس متوسط الحجم

ماجي

لحم مفروم او دجاج

بصل مفروم

بقدونس مفروم

بهارات (ملح +فلفل اسود+كمون+قرفه+بابريكا)

زيت للقلي

الطريقه 

اسلقى البطاطس مع الماجي وبعد ماتستوي صفيه  واتركيه مكشوف عشان يبرد وينشف 

اقلى البصل حتى يصفر وضعى عليه اللحم المفروم خليه لين وينشف 

وبعدين ضعى عليه البهارات

اهرسى البطاطس

ضعى اللحم المفروم والبقدونس على البطاطس المهروس اخلطيهم جيدا

اجعلى الكفته مثل الاقراص وضعيها في الثلاجه عشان اكثر تتماسك

اخرجيها من التلاجه واغمسيها 

 في البيض 

وبالهنا والعافيه 

جمالك مهم