الدجاج المقرمش بصوص الجبن
الدجاج المقرمش بصوص الجبن
عزيزتى حواء كل يوم فى وجبات رمضان تحتاجين الى التجديدفى الوجبات مع المذاق الجميل
اليوم وصفه جديدة للدجاج مع صوص الجبن
المقادير
1كيلو دجاج بانيه
لبن
2فصوص ثوم مفروم
ملح وفلفل
جبن مبشور
بقسماط
طريقه التحضير
قومى بتتبيل الدجاج جيدا فى الليمون والملح والفلفل والبصل لمدة ساعه
ثم قومى بوضع قطع الدجاج فى اللبن ثم البقسماط ثم الجبن وضعى الدجاج على ورق الزبدة وضعيه فى الفرن ساخن لمدة نصف ساعه
من الفرن
تحضير صوص الجبن
1كوب كريمه
1/2 كوب جبن مبشور
ضعى الكريمه على النار وقلبيها جيدا ثم اضيفى الجبن والملح والفلفل وقلبيها جيدا
ثم اضيفى الصوص الى الدجاج بعد خروجه من الفرن مباشرة وتقدم ساخنه
وبالهنا والعافيه
مع تحياتى جمالك مهم
تعليقات